Hur ser en vegan ut?

Ja jag vet inte det iallafall, men många omnivores (Aka köttätanre) vet tydligen det. vi är bleka små och smala. Punkt. Vi tappar visst håret också efter en tid. Man kan inte leva utan kött tydligen.
Mötte en "kött är gott" människa senast igår. "Åhh det är så härligt med en blodig stek".
Tack för att du förstörde min matlust genom att påminna mig om hur mycket lidande det finns i världen. Varför drog du inte den om de svältande barnen i afrika också?
 
Att veganer ofta är smalare än omnivores är väl inte så konstigt, vi måste i större utsträckning laga vår egen mat = mer kunskap om vad som finns i maten. Visst finns det överviktiga veganer likt det finns underviktiga omnivores.
 
Enligt Americas Diabetes Assosiation´s undersökning om kost, vikt och risken att utveckla typ 2 diabetes så har veganerna de undersökt den mest hälsosamma vikten och därmed minskar risken för diabetes som ofta orsakas av fetma.
BMI tabell:
Undervikt under 18
Normalvikt 18-25
Övervikt 25-30
fetma 30+
BMI används som en riktlinje och passar inte alla, men är bra när man ska mäta en populations vikt relaterat till längd.
 
 
Hela undersökningen hittar du HÄR
 
"RESEARCH DESIGN AND METHODS
The study population comprised 22,434 men and 38,469 women who participated in the Adventist Health Study-2 conducted in 2002–2006. We collected self-reported demographic, anthropometric, medical history, and lifestyle data from Seventh-Day Adventist church members across North America. The type of vegetarian diet was categorized based on a food-frequency questionnaire. We calculated odds ratios (ORs) and 95% CIs using multivariate-adjusted logistic regression.
 

RESULTS

Mean BMI was lowest in vegans (23.6 kg/m2) and incrementally higher in lacto-ovo vegetarians (25.7 kg/m2), pesco-vegetarians (26.3 kg/m2), semi-vegetarians (27.3 kg/m2), and nonvegetarians (28.8 kg/m2). Prevalence of type 2 diabetes increased from 2.9% in vegans to 7.6% in nonvegetarians; the prevalence was intermediate in participants consuming lacto-ovo (3.2%), pesco (4.8%), or semi-vegetarian (6.1%) diets. After adjustment for age, sex, ethnicity, education, income, physical activity, television watching, sleep habits, alcohol use, and BMI, vegans (OR 0.51 [95% CI 0.40–0.66]), lacto-ovo vegetarians (0.54 [0.49–0.60]), pesco-vegetarians (0.70 [0.61–0.80]), and semi-vegetarians (0.76 [0.65–0.90]) had a lower risk of type 2 diabetes than nonvegetarians.

 

CONCLUSIONS

The 5-unit BMI difference between vegans and nonvegetarians indicates a substantial potential of vegetarianism to protect against obesity. Increased conformity to vegetarian diets protected against risk of type 2 diabetes after lifestyle characteristics and BMI were taken into account. Pesco- and semi-vegetarian diets afforded intermediate protection."

 
Så, för att slippa diabetes, ät mer veganskt!
 
Det finns även många studier som visar att vegetarisk kost minskar risken för hjärt och kärlsjudomar, ändtarmscancer, högt blodtryck mm, något jag kanske får lust att skriva om senare, just nu fokuserar jag på hur vi ser ut.
 
Enligt många ser vi också ut som "tomtar", ofta har vi rymt från mentalsjukhuset. Jag har nog inte sett speciellt många "veganska tomtar", de flesta har varit köttätare...
Sanningen är ju att vi kan se ut som vemsomhelst!
 
Så det är bara att välja.
 
Om du vill se ut, eller vara lika stark som Patrik ( Patrikbaboumian.de ) så är kanske ett besök på VeganBodybuilding.com är något för dig?
 
 
Gillar du att sitta i kundvagnar och vara en riktig "jackass" så kanske du kan söka inspiration hos Steve-o?
( Steveo.com om jag sett rätt uppgifter har han varit vegan sedan 2009)
 
 
 
Såklart behöver man inte vara en kändis för att bli beundrad eller vegan, jag beundrar bland annat dessa vardagshjältar!
Veganrunners IK
 
Ladda ner Vegan runners peppsång här
 
 
Jag försöker bli den hälsosamma "laga all mat själv" veganen. Håller på och utforskar naturens sortiment.
Igår inhandlades detta på Ica Maxi birsta:
Färsk grönkål 400gr 29.90kr,
Chia frön 29kr,
Butternut pumpa 1kg 27kr,
och Matvete 500gr 19.50kr .
 
Nu är bara frågan. Hur ska jag äta upp dethär??
Tips mottages tacksamt. Ska passa nivån för nybörjarkockar :)
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0