Insnöad på röda linser
Jag har fått ännu en period med sopp-begär. Gör soppor nästan dagligen på röda linser! Det är så enkelt och gott!
Basen består av röda linser, vatten och buljong.
Sedan stoppar jag i vad jag har hemma. Lök, purjolök, krossade tomater, potatis, bönor, havregrädde med mera.
Så mumsigt.
Har du något favoritrecept att dela med dig av?