Enkel äppelpaj
Tog tyvärr ingen efter bild denna gång! Denna bild är INNAN den hamnade i ugnen!
Täcket blir ganska hårt och knäckigt.
Detta behövs:
1,5dl havregryn
1,5dl mjöl av någon sort
1,5dl socker
150g margarin
5-6st äpplen
kardemumma
Kanel
Ungsform
Hur?
Fetta in ungsformen.
Skala och ta bort kärnhuset på äpplena.
Skiva äpplena i tunna bitar och sprid ut dom i formen.
Strö lite kardemumma och ganska mycket kanel över äppelskivorna.
Lägg smöret i en kastrull och värm det långsamt tills det smälter.
Blanda ner havregryn, mjöl och socker i kastrullen.
Häll ut blandningen över äppelskivorna.
In i ugnen på 200grader i 20-30min beroende på hur tjocka äppelskivor du har gjort.
Servera med glass eller vaniljsås, exempelvis Oatlys. :)