Vegansk smörgåstårta

Vegansk smörgåstårta finns att beställa på ICA i Kovland.
 
Facebook
 
 

Veggoköket

Veggoköket

Frejahöjden 7a

723 35 Västerås

Mysig liten butik med vänlig personal!

Storhandlade och fick en fin tygkasse på köpet!

 
 
Grytbitar, korv, järpar, nuggets och köttbullar.
Recension kommer på produkterna senare!
 
Produkter från vegusto!
Köpte denna, är jättegod i varma mackor mm!
 
Köpte även choklad mm. Har tidigare visat bilder på bloggen på det jag köpt så tänkte inte spamma med samma bilder ;)
 

Matbutikers utbud

LISTAN EJ FÄRDIG; HJÄLP MIG ATT KOMPLETTERA :D
HÅLLER PÅ OCH UPPDETARAR LÖPANDE! HJÄLP MIG GÄRNA!
Senast uppdaterat datum inom parantes.
 
ICA Nära Bergeforsen (16/9 2015)
Flera olika sorter mjölker, några yoghurts och havregrädde.
Alpro´s vispgrädde
Imat Creme Fraîche
A&A Perfekt pizzaost
Torkad Veggiefärs
Tofutti glass
 
ICA Sörberge
Har ibland glutenfri vegansk pizza "margarita" från Fria (finns dock sällan)
Hälsans köks färs
Mjölker
Yoghurts
Matgrädde och vispgrädde
Tofutti glass
 
ICA Maxi Birsta (16/9 2015)
Anamma
A&A korv, jeezly, fejkon. Olika hur utbudet är
Några sorters Tofu
Flera sorters fil, mjölker och yoghurtar
Familjen Dafgårds Morotsbiffar
Rawbars (kommer och går)
Sour Supreme
Tofutti Mjukost
Bute Islands Hårdost
Tofutti färdigskivad ost cheddar och mozarella
Hälsans Kök
Tzay
Flera sorter torkade soja, strimlor, bitar, färs mm.
Oatly, Tofutti och GB Rice glass
Abbas vegetariska svarta kaviar
Lysekils kaviar på tub
 
ICA Maxi Härnösand
Astrid och Aporna (verkar utgående)
Anamma 
Mjölker, fil och yoghurtar
Fairtrade Chokladkakor
 
ICA Esplanaden 
Mjölker, grädde och yoghurts 
Kung markattas naturella tofu
 
ICA Kvissleby
Anamma
Hälsans Köks färs
Tzay
Sour supreme
Mjölker, fil och yoghurtar
Enago barnmat
SantaMaria´s torkade sojatacofärs
Max Greenhamburgare (nu har jag glömt vad märket heter, men själva grönsaksburgaren som säljs på Max.)
 
ICA Bommen Njurunda
Mjölker fil och yoghurts
Hälsans Köks färs
Tofutti glass
Tofutti färdigskivad ost (kanske inte längre) 
 
ICA Nacksta
Många mjölker, filar och yoghurts
Oatly creme fraiche och Sour Supreme
Hälsans Köks färs
Anammas produkter (även storpack)
Doomstein tångkaviar svart, röd, wasabi
Veggie torkad färs, strimlor och biffar
Frysta rödbetsbiffar / grönsaksbiffar
Tofutti och oatlyglass
Astrid och Aporna ostar
Rice strutglass
Goody goodstuff och Icas egna godis
Ibland naturell tofu
 
ICA "Ettan" Granloholm
Några mjölker
Oatly grädde
Carlshamns flytande smör
Hälsans Kök´s färs
 
Coop Konsum Timrå  (Uppdaterad 11/10 2015)
Olika mjölker
Ikaffe
Påmackan
Hälsans kök
Anamma
Veggie torkade sojafärs
Chili sin carne och bolognese från Blå Band
Oatly och Tofutti glass
 
Coop Birsta (16/9 2015)
Vegansk glutenfri pizza "margarita" från Fria
Mjölker, yoghurts, filer och grädde.
Tofu
Hälsans kök
Bute Islands hårdost Cheddar
Tofutti färdigskivade ost Cheddar
Äggfri Majonäs (Coop x-tra lätt)
Mjölkfri fairtrade choklad
Tofutti och Oatly glass
Doomstein kaviar svart och röd (Slutat med wasabi)
 
Coop Bergsåker
Mjölker och yoghurt
Hälsans köks färs
Tofutti glass
 
Coop Nära Haga
Mjölker, filer, yoghurts, smör
Tofuline glass
 
Citygross Bydalen (2015)
Sägs ha bästa utbudet i stan! Någon utmanare?
Tofutti, Oatly och Loveice´s glass
Fry´s
Stort utbud av mjölker, fil och yoghurtar
Astrid och aporna, både färskt och fryst
Flera sorters ostar från Astrid och Aporna
Anamma storpack
Tofutti riven mozarellaost och mjukost
Flera sorters Tofu
Äggfri Majonäs (Pamil)
 
Willys Skönsberg ( 16/9 2015 )
Hälsans kök
Anammas produkter
Mjölker, filer och yoghurtar
A&A korv + blandade produkter
Olika sorters tofu
Veggyness blandade produkter. Bland annat rökta rutor
 
Willys Birsta (16/9 2015)
Blå Band Bolognese
Mjölker, filer, grädde och yoghurtar
Tofu
Anamma
Hälsans Kök
Garant frysta "bites"/"biffar".
Oatly på mackan
 
Willys Härnösand 
Anamma 
 
Willys Timrå
Anamma
Ekkogourmet
Flera mjölker, grädde och yoghurts
Fria´s glutenfria veganska margarithapizza
Astrid och Aporna korvar, skinka, prickig korv mm. Ej ost.
Tofuline glass
 
LIDL Timrå
LIDL´s egna sojamjölk
 
Tempo Indal
Mjölker
Tofuline glass
 
Tempo Bredsand
Mjölker, fil och yoghurts
 
Hemköp Granlo
Mjölker, fil och yoghurts
Anammas produkter 
Tofuline glass
GB Rice glass
 
Lifé Storgatan (Tidigare Hälsokraft) (2015)
Har tidigare haft stort utbud från bland annat seitanfoods i sin kyl men slutat med detta.
Flera sorter mjölkfri choklad
Rawbars
Diverse godis
Spännande torrvaror
B-jäst
 
Butik Vitamin Skönsberg
5% rabatt för Djurens Rätts medlemmar
Rawbars
Diverse godis
Spännande torrvaror
B-jäst
 
IKEA Birsta (16/9 2015)
Svart Tångkaviar (Verkar ha utgått?)
Grönsaksbullar 1kg
 
 
Pressbyrån Sjukhuset
Korv med bröd
 
Pressbyrån Navet
Rice strutglass
 
Thai/kinesiska butiker runt om i stan
Har ofta flera olika sorters tofu att välja på (Silken, firm, marinerad, friterad, torkad mm)
Se upp med deras sojamjölker då de ofta innehåller 1% torrmjölk.
 

Min dag!

Idag har det hunnits med ganska mycket! Dagen började som vanligt att ta hand om djuren, sen blev det en sväng ute i naturen innan ett väldigt trevligt möte på en skola.
 
Efter att mötet var klart tog jag mig ner till stan för att inhandla en deoderant på Vegetale Skandinavie på Köpmangatan 18.  Det blev en trevlig pratstund, flera prover och en kristalldeo för 58kr. De skulle få hem lite mer varor nästa vecka och tänkte då göra ett till besök :)
 
 
 
 
 
Sen knatade jag iväg till Kinabutiken på samma gata. Fick även där massor med hjälp och tips! De har flera olika varianter av tofu, silken, hard, friterad och torkade varianter!
Ja du såg rätt, TORKAD tofu!! Den torkade tofun ska läggas i ljummet vatten en stund och sedan klippas/skäras till önskade bitar. Spännande!
 
 
 
Torkad Tofu 27kr för 200gr
 
Fryst friterad Tofu 35kr 200gr
 
 
Sweet Chili sås med annanas 24kr 200ml
 
 
Kimchi 25kr 150gr
 
 
Siracha hot chili sås 482gr 39kr
 
Sen besökte jag Tant Anci och Fröken Sara när det började kurra lite i magen efter att ha klämt och kännt på massa mat!
Dagens soppa var potatis och kronärtskocka, men tyvärr så hade den grädda i sig :( så det blev Grillad Veganmacka 79kr, lyxig pasta 40kr och ekologiskt godis för 29kr.
 
 
 
Varm och mätt i magen tänkte jag att det var då länge sedan jag var på Willys i Skönsberg.. Så åkte dit! Där hittade jag ett brett sortiment av frysta vegetariska varor! De hade också soygurts, havremjölk, torkade sojastrimlor och köttfärs (Fanns vid pulversopporna), Ekologiska tvålar med mera. Inte minns jag detta?? Har shoppat där förut men inte hittat dessa goda varor!
 
Vegoburgare Anamma 300gr 24kr (bild kommer)
 
 
Veggo istället för kycklingbitar 30kr 300gr
 
 
 
Sent ikväll blir det nog "lyxpasta" med kycklingbitarna, siracha och kimchi , förhoppningsvis så blir det över lite till imorgon till matlåda på jobbet :D

Thaibutiken på Sjögatan

Thaibutiken är en liten men spännande butik som en kvinna + familj äger. Mycket är gjort av Tapio (en slags stärkelse) men finns stort utbud av bönor med mera.
 
 
Nu sist jag var där köpte jag dessa delade mungbönor. Står inte hur de ska tillagas på förpackningen men ska lista ut det så småningom!
 
24kr
 
Deras friterade Tofu (naturell) kostar 15kr för 200gram! En av mina favorittofus! Den är fast och lite seg! i praktiska trekantiga bitar! MUMS! Har inte hittat friterad tofu i någon annan butik.
 
 
Den extra hårda tofun kostar typ 25kr för 400(?)gram, naturell och har passat bra i mina grytor.
Sjögrässnacksen föll mig inte riktigt i smaken, gav bort påsen till en vän som tyckte de var jättebra 26kr.
Cocosgrässen för 12kr var mjuk och fin i smaken. Praktiskt med en liten pappersförpackning om man ska göra någon liten rätt.
 
 
De har även ett stort utbud av sojamjölker med mera! Med spännande smaker som sesam och andra frön, dessvärre innehåller de mjölkpulver (suck!) men det står en svensk översättning på en klisterlapp på alla produkter så det är bara att kolla sig fram, nu har jag inte haft orken att göra det men kanske i framtiden.
I kyldisken brukar det finnas lite olika spännande grönsaker jag inte kan namnet på, blir någon gång framöver som jag testar de! Finns så många butiker i city att utforska!

Härnösand

Idag blev det en tur ut till Härnösand!
 
Besökte ICA MAXI och där hade de Jeezly orginal 200gr 32,90kr, Jeezly pizzaost 200gr 29,90kr och Prinsesskorv 34.90kr!
I ostdisken närmast charken
 
 
På den glutenfria hyllan hittade jag en risgrädde för 11.50kr (denna var ny för mig!) och lite mjölker.
 
 
Besökte även frysdisken men det verkar vara något fel på den då det inte fanns några vegetariska varor :(
 
 
 
 
 
-------
 
Vid tidigare besök har jag ätit på restaurangen på badhuset, de hade (de gånger jag varit där för ca ett halvår sedan) en taco-buffe till rimligt pris med mycket grönsaker. Någon som vet om det finns något som är öppet på kvällarna mer än subway och mcdonalds?
 
Universitetet hade tyvärr väldigt dåligt utbud, någon enstaka delicatoboll, frukt och läsk brukar finnas i kiosken.

Citygross i Sundsvall

Efter att Citygross nyligen gått ut med att de ska sälja Fry´s veganska produkter i hela landet så var jag tvungen att göra ett besök för att se om de fått in några produkter, men jag hittade ingenting.
 
Efter att jag skrivit ett inlägg om att det inte fanns Astrid och Apornas produkter (och hade mejlat till Citygross) fick jag tips av en bloggläsare att de hade haft A&A och att bara osten fanns kvar.
 
Efter att ha gått igenom hela butiken (typ!) så hittade jag A&A´s ostar för 5kr/st!! I ostdisken.
 
Såklart blev jag superglad! storhandlade för att riva och frysa in, annars kostar de ju mer än 3ggr så mycket! Efter att ha plockat på mig 6st ostar så knatade jag vidare, och hittar...
 
JÄTTEKORVEN för 55kr! Bland leverpastejerna! Den fick också hamna i min korg!
 
 
Sen köpte jag på mig dessa nötmjölker
Coconut dream 27kr
Nut Dream 29kr
Alpro 28kr
(Inser att jag måste använda min mjölkmaskin oftare!)
 
Finns numera väldigt mycket att välja på i dryckesväg på Citygross! Namnamnam! De har även det nya markarinet från Carlsamn "Smakrikt" som jag inte provat men hört ska smaka väldigt bra.
På översta hyllan finns Tofu från Naken och riven Mozarella från Tofutti. Just nu rea på Ris-yoghurtarna, fast de gillar jag inte, konsistensen är som kräm men det kanske finns någon därute som vill passa på?
 
 
Strosar runt lite mer och hittar detta! Loveice har jag också skrivit om tidigare att jag vill prova, ger recension senare!
Vego burgare 28kr
Borlottibönor 25kr
Lovice 25kr
Äggfri majonäs 35kr
Rabarbersaft 30kr
Tofu 36kr
(Denna tofu brukar finnas i nästan alla butiker, den brukar finnas vid sushi/asiatiska maten och är väldigt praktisk då den kan förvaras i skafferiet)
 
 

Rosa Bandetmånaden

Nu är vi inne i Oktober, och ingen har väl missat att det är rosa bandet månaden? Många produkter har ny rosa detaljer och vid varje skänkt vara så skänks några ören till Cancerfonden.

Det låter väl jättebra? Eller?!?
För självklart vill vi väl alla att cancer ska utrotas?
 
Problemet är bara att cancerfonden håller på med plågsamma djurförsök.
INTE OK!
 
Så, istället för att stödja djurförsök så skänk din peng till

Forska utan djurförsök

 
- Saxat från deras hemsida-
 
Det finns ingen statistik över hur många av djurförsöken som är plågsamma, men miljontals djur över hela världen genmodifieras varje år för att få olika sjukdomar, utsätts för operativa ingrepp, injiceras eller tvångsmatas med kemikalier eller utsätts för stress.
 

Djurförsök används för en mängd olika ändamål, inte bara i medicinsk forskning och för att utveckla läkemedel. De används också för att testa kemikalier, för att producera biologiska produkter och i utbildning. I Sverige finns ca 300 anläggningar där djurförsök förekommer, främst på universitet och högskolor. Det finns även myndigheter som utför djurförsök, liksom en del privata företag såsom läkemedelsindustrin.

 

Just nu pågår mängder av djurtester för att undersöka giftigheten hos kemikalier. En ny EU-lagstiftning kräver att företag ska registrera sina kemikalier och då även redovisa riskerna med användningen av dessa kemikalier. Enligt vissa bedömare kommer minst 50 miljoner djur att utnyttjas i olika tester pga detta

 

Med mycket få undantag sitter försöksdjuren i små burar hela sina liv. Miljön är strikt kontrollerad och ger små möjligheter till motion och aktiviteter. Vissa djur hålls isolerade. Även tester med ofarliga preparat kan innebära upprepade injiceringar eller sondmatning med ett rör ner i magen. All hantering kan orsaka stress och obehag, även om inte alla djurförsök är direkt plågsamma. Nästan alla djur avlivas under försöket eller i samband med att det avslutas.


----

 

Visste du att det används 2 800 djur om dagen i djurförsök i Sverige?
 
Hur många känner t ex till att 8 av 10 läkemedel dras tillbaka efter tester på människor eftersom de inte fungerar eller har allvarliga biverkningar som inte djurtesterna fångat upp?Och hur många vet att djurtester inte kan ge tillräckliga kunskaper för att bedöma hur vi påverkas av alla kemikalier som vi utsätts för dagligen.

Kritiken mot djurförsök och argumenten för att satsa på att utveckla alternativ handlar alltså inte enbart om djurens lidande, utan om att det behövs bättre metoder.

 

Det finns en övertro på att djurförsöken ger oss all kunskap vi behöver för att få fram säkra läkemedel och få bort farliga kemikalier. Djurförsök är dessutom mycket dyra att genomföra och väldigt tidskrävande. Att utveckla nya, bättre och mer ändamålsenliga metoder ger stora fördelar även för oss människor. 

 

Även om det inte går att förneka att djurförsök har haft stor betydelse i forskning om sjukdomar och behandlingar ska man vara medveten om att det finns skillnader mellan människor och djur som gör att resultaten inte rakt av kan överföras till människor. Ibland kan de till och med vara missvisande.

 

Faktum är att bara två av tio blivande läkemedel godkänns när de väl testas på människor. Resten, åtta av tio läkemedelskandidater, visar sig sakna effekt eller ha allvarliga biverkningar som inte upptäckts i djurförsöken.

 

Genom att manipulera djur, t.ex. genom inavel eller genom att slå ut eller byta ut gener på möss, framställer forskarna djur som är bättre modeller för människor. Men många gånger finns andra skillnader som gör att resultaten inte går att överföra till människan. Och just när det gäller genmodifierade djur har det visat sig svårt att få samma resultat om försöken upprepas på andra djurindivider, även om de behandlas på precis samma sätt.


----

 

 För att hitta hushållsprodukter, hårvård mm så har forska utan djurförsök en liten lista (på svenska) som är baserad på Leaping bunny HÄR.


På engelska finns exempelvis

Go Cruelty Free . org

 

 och

Leaping Bunny . org

 

 

 

 

 


Vad äter veganer en helt vanlig frukost?

Tror du att jag, en helt vanlig morgon vräker i mig olika läckerheter?(Egen version av ostreklamen)
Ja vad äter en vanlig vegan till frukost? ja du det finns nog lika många svar som veganer hah!
Jag är en matmänniska och äter helst rester från gårdagens middag till frukost.
Men just denna frukost så hade jag inga rester så det blev vanlig frukostmat istället. Det måste firas med en bild!
 
Allting köptes på Coop Nära i Bergsåker.
Soygurten var det 4kr rabatt på, och bananerna kravmärkta (såklart!)
 
 
+
 
Banan
 
+
 
 
=
 
 
 
 
 
 
 

Hälsokost

Som vegan/vegetarian/allätare är det viktigt att få i sig alla vitaminer, och något som är svårt att få i sig är B12 och D-vitamin.
 
B12 (kobalamin) behövs för att nervsystemet och blodbildningen ska fungera, bristsymptomen är bland annat nervskador, trötthet och anemi.
Enligt livsmedelsverkets hemsida är det rekomenderade intaget 2mikrogram/dag.
Här kan du läsa mer om B12
 
D-vitamin bildas i huden när vi är i solen men under mörkare årstider är det bra att ta tillskott.
Bristsymptom visar sig bland annat som Benskörhet, trötthet och depression.
Det finns 2st varianter av D-vitamin som säljs i tablettform, den ena heter D3 och är tillverkad från animalier och D2 som är vegetabiliskt.
Livsmedelsverket rekomenderar 7,5-10mikrogram/dag för vuxna. På vissa förpackningar står måttenheten IE (internationella enheter) 400IE är lika med 10µg (Mikrogram).
Wikipedia om D-vitamin
 
Vad jag vet så finns det 3st Hälsokostbutiker i Sundsvall, här nedan följer en liten presentation :)
 
Life i in-gallerian (Finns även i Birsta City)
Standardutbudet av hälsokost
 
Butik Vitamin i Skönsberg
Hemsida
Mysig butik, här hittar du förutom standardutbudet rökelser, joser, böcker mm.
Medlemmar i Djurens rätt får 5% Rabatt 
Medlemmar i Hälsofrämjander får 10% Rabatt
 
Hälsokraft Storgatan
Här finns bredaste utbudet av Vegan och Rawfoods!
Märken som Astrid och Aporna, Wilmersburger, Seitan foods mm. Pga stor åtgång är utbudet varierande men det går att "paxa" varor vid nästa leverans.

RSS 2.0